2月28日,后勤服务管理中心在青华校区召开2016年春季学期食品安全培训会。会议由餐饮中心主任段敬伟主持,青华校区食堂各档口负责人、晏皇公司负责人参加会议。
会上,段敬伟传达了长安区食品药品监督管理局《关于开展春季大中专院校食品安全专项检查暨培训的通知》精神,强调了检查的范围、内容和重点,并对餐饮环节、流通环节、生产环节等方面把好食品关提出了具体的要求。
后勤服务管理中心主任许庆林做总结讲话。他强调学院高度重视食品安全和食堂稳定工作,并给予了大力支持,希望餐饮中心把落实食品安全作为重点工作,严格规范程序,加强操作管理,在节能降耗的基础上提高餐饮质量,更好的为师生服务。