12月26日,校党委副书记梁菀华带队对长安校区食堂开展十二月月调度检查工作,聚焦食堂重点部位进行全面排查,对发现的问题深入剖析并明确整改要求。院产管理处、保卫处及相关人员参加。

本次检查紧扣食堂食品安全、消防安全、设施设备运行、环境卫生管理等核心环节,重点排查了食材储存库房、操作加工间、消防通道、配电设施、就餐区域等关键部位。通过实地查看、查阅台账、现场询问等方式,全面掌握食堂日常运营管理情况。检查过程中,发现部分区域存在食材分类存放不规范、占用消防通道等问题。

针对排查出的问题,梁菀华现场要求相关责任方深刻剖析问题根源,明确整改责任主体、整改措施和完成时限。院产管理处牵头建立问题整改台账,实行销号管理;保卫处针对消防安全隐患专项督导跟进;食堂运营方需立即制定整改方案,逐项落实整改举措。食堂管理工作事关师生身体健康和校园安全稳定,要以此次月调度检查为契机,健全常态化监管机制,强化日常巡查力度,切实提升食堂规范化管理水平。

下一步,院产管理处将会同保卫处对整改情况进行“回头看”,确保所有问题整改到位,全力保障师生饮食安全与就餐环境质量。(郭宇 供稿)